🍇 Vitigno: Barbera
🍷 Alcol: 15 %
📆 Epoca di bevuta: 2022/2028
❄️ Temperatura di servizio: 16 - 18 °C
⏳ Affinamento: Legno
🍴 Abbinamenti: Antipasti saporiti, primi tradizionali, secondi di carne e formaggi di media stagionatura
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BARBERA D'ALBA doc SUPERIORE I PATRIARCHI 2020
La Barbera d’Alba DOC Superiore I Patriarchi si offre in una splendida gamma olfattiva dove domina il frutto, equilibrato da una solida struttura e da un’adeguata acidità , in armonia perfetta tra corpo e bevibilità . Il vino nasce dall'assemblaggio delle uve di più vigneti di Neive, e viene prodotto solo nelle grandi annate. Premiato con medaglia di bronzo da Decanter!
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino vivo e intenso. Profumo complesso con evidenti note fruttate di ciliegia, frutti di bosco, e con sentori di tè, rosa e tabacco che diventano predominanti nella maturitĂ . Il gusto è pieno, l'alcol mai eccessivo e il retrogusto ricco di tannini vellutati.Â